Dyukan's dieet

De term 'dieet' in de meeste wordt geassocieerd met harde beperkingen op voedsel, een vermoeiend gevoel van honger en het onvermogen om jezelf ten minste af en toe te behandelen met je favoriete delicatessen. Er is een mening dat alle heerlijke eten per definitie niet nuttig kan zijn.

Smoothies op een dieet

Met deze mening besloot Pierre Ducan, een voedingsdeskundige uit Frankrijk, met deze mening te argumenteren. Hij stelde een methode voor gewichtsverlies voor, die over de hele wereld populair werd dankzij efficiëntie en niet in het minst de kans om te eten varieerd en smakelijk. Laten we de basisprincipes van het dieet van een Franse arts leren kennen.

De essentie en principes van het dieet Pierre Ducan

Jarenlang ontwikkelde Ducan zijn methodologie en ontdooide zijn methodologie bij patiënten die bijzonder moeilijk te verliezen waren en het resultaat vast te houden. Het systeem is een eiwitdieet met een laag carb, maar het is nieuwsgierig dat Ducan de gebruikelijke regels heeft verlaten die kenmerkend zijn voor dit soort dieet. Hij legde de volgende basisprincipes als basis van het gecreëerde stroomcircuit:

  • "Nee" boodschappenbeperkingen. Lange lijsten met verboden producten worden beroofd van een dieet en leiden tot frequente storingen. Voor zijn dieet heeft Ducan een lijst ontwikkeld van honderden toegestane producten die met elkaar kunnen worden gecombineerd en bekende gerechten van hen kunnen bereiden.
  • "Nee" beperkingen op calorie -inhoud. Het observeren van patiënten merkte de Franse voedingsdeskundige op dat de beperking van de dagelijkse caloriegehalte werkt zolang een persoon een dieet observeert. Terug naar de gebruikelijke voeding vermindert alles in het werk tot nul. Daarom is het in plaats van beperkingen beter om die producten die extra calorieën verzamelen niet te gebruiken.
  • Voeding en sport. De verwaarlozing van fysieke activiteit veroorzaakt een goed bekend "plateau -effect" wanneer het gewicht een bepaald punt bereikt en bevriest. Om dit te voorkomen, is het uiterst noodzakelijk om regelmatige fysieke activiteit te introduceren. Om dit te doen, is het niet nodig om in de sportschool te verscheuren en marathons te lopen. Ducan biedt aan om minimaal dagelijkse oefeningen, milde gymnastiek uit te voeren en lange wandelingen uit te voeren.
  • Ducan -dieet bestaat uit fasen
  • Geheim ingrediënt. Tijdens het ontwikkelen van zijn systeem merkte Ducan de waardevolle eigenschappen van tarwezemelen op. Sindsdien is Bran een belangrijk onderdeel van voedingsvoeding. Ze hebben niet alleen een hoge voedingswaarde, maar reinigen ook perfect het spijsverteringskanaal van door -digestieproducten.

Het dieet van Ducan bestaat uit verschillende fasen (fase). Elk van hen heeft zijn eigen kenmerken, duur en is verantwoordelijk voor bepaalde processen die plaatsvinden in het lichaam. Om de nodige effectiviteit te verkrijgen, beveelt Ducan de aanbevelingen in elke fase van het dieet duidelijk aan.

Het is belangrijk om aandacht te schenken aan de voorbereiding op het dieet. Aangezien eiwitvoeding een negatieve invloed kan hebben op de gezondheid, moet u vóór het begin van het dieet specialisten raadplegen en een onderzoek ondergaan. Als er geen overtredingen zijn en de gezondheidstoestand u in staat stelt om op een dieet te eten, wordt het aanbevolen om regelmatig tests te doen en het werk van de lever en nieren te controleren, evenals het niveau van cholesterol in het bloed.

De belangrijkste voor- en nadelen

In tegenstelling tot vergelijkbare energiesystemen heeft het dieet van Ducan belangrijke voordelen:

  • Het is niet nodig om het dagelijkse aantal calorieën te observeren, producten te wegen, de grootte van porties te berekenen;
  • Veel producten zijn toegestaan waaruit een heerlijk en divers menu wordt verkregen;
  • Het grote volume eiwitten behoudt lange tijd het gevoel van verzadiging, beschermt tegen het verlies van spiermassa, helpt de elasticiteit van het lichaam te behouden;
  • een lange en doordachte periode van het einde van het dieet om de bereikte resultaten zonder problemen te behouden;
  • Het ontbreken van een verbod op suikervervangers maakt zelfs desserts mogelijk om te bereiden, waardoor storingen worden voorkomt en de wens om de gerechten met gewone suiker te verzoeten;
  • Onder voorbehoud van alle aanbevelingen zijn het gewicht en de volumes stabiel.

De nadelen van het dieet van Ducan voor gewichtsverlies moeten ook worden vermeld:

  • Het eiwit wordt in significante hoeveelheden gebruikt en heeft een negatieve invloed op de toestand van de lever, nieren en bloedvaten;
  • Dukan's dieetonbalans in de richting van eiwitvoedsel beperkt de ontvangst van de benodigde mineralen en vitamines;
  • De overgang naar een nieuw energiesysteem kan gepaard gaan met bijwerkingen zoals zwakte, duizeligheid, concentratie, hoofdpijn;
  • Een kleine hoeveelheid vezel creëert problemen zoals een opgeblazen gevoel, constipatie, schending van de microflora van het maagdarmkanaal.

Om negatieve punten te minimaliseren, moet u zorgen voor vitamine-minerale additieven, hoogwaardige vezels (Bran) en vergeet niet tijdige analyses en overleg met een arts.

Ducan dieetfasen

Het dieet van Ducan bestaat uit een faseaanval, afwisseling, bevestiging, stabilisatie.

  • Aanval. De eerste en fase is gericht op het activeren van metabole processen in het lichaam. Als gevolg van de aanvalsfase wordt het metabolisme vanaf de eerste dag geactiveerd. Tijdens de aanval is het toegestaan om alleen eiwitproducten te eten. Het podium gaat door van 2 dagen tot een week.
  • Afwisseling. Deze fase wordt anders de "cruise" genoemd, het gaat om de afwisseling van eiwitdagen van dagen op eiwitten en koolhydraten. Het menu voegt greens en eventuele groenten toe, behalve voor zetmeel. De Ducan zelf beschouwt het ideale diagram van de afwisseling "One -to One" -de dag van eiwitvoeding met de dag van de eiwit -carbohydraatdag. Het cruisestadium duurt totdat het gewenste gewicht is bereikt.
  • Groenten
  • Consolidatie of consolidatie. De belangrijkste fase waarmee u het verminderde gewicht kunt behouden en geen verloren kilogrammen opnieuw kunt krijgen. De duur wordt berekend op basis van het aantal verloren kilogrammen in de stadia van aanval en afwisseling, vermenigvuldigd met tien. Bij het verliezen van afval van 15 kg is het bijvoorbeeld 150 dagen om te eten volgens de regels voor consolidatie. De langverzamelde nieuwe producten worden toegevoegd: kazen, fruit, langzame koolhydraten (volkorenbrood), zetmeel -bevattende groenten. Het is niet langer nodig om dagen af te wisselen, maar in de week moet het menu één eiwitdag aanwezig zijn.
  • Stabilisatie. De laatste 4 -fase duurt zijn hele leven, maar het observeren, na de eerste drie fasen te hebben gepasseerd, zal niet moeilijk zijn. Dit is niet langer een dieet, maar alleen een aantal aanbevelingen voor de juiste voeding. Drink dagelijks voldoende water, weigeer fastfood en suiker, zorg ervoor dat u 3 el. Havertak elke dag en eenmaal per week om eiwitvoeding te regelen, zoals in de fase van de aanval.

De totale duur van alle fasen van het dieet van Ducan hangt af van het oorspronkelijke gewicht en het gewenste resultaat. De berekening van de duur van het dieet kan worden gedaan in speciale rekenmachines.

Welke producten zijn toegestaan?

Eerder werd gezegd dat de lijst van Pierre Ducan 100 producten bevat, waarvan 72 producten die eiwitten bevatten, 28 andere, mogelijk voor consumptie. De volledige lijst is te vinden op locaties die zijn gewijd aan het dieet, en in het boek van Dr. Dukan "Ik kan niet afvallen". In het kort ziet hij er zo uit:

  • vlees, vis, gevogelte, zeevruchten;
  • zuivel- en zuivelproducten;
  • eieren;
  • groenten;
  • Extra producten - fruit, kaas, volkorenbrood en noedels, kruiden, kruiden, granen;
  • Drankjes - water, thee, koffie, witlof.

Geschat menu van Diet Ducan voor een week

Het menu voor elke dag in het dieet van Ducan zal verschillen, afhankelijk van de fase. Het geschatte menu voor elk van de fasen wordt in de tabel gegeven. Recepten voor verschillende dagen zijn gemakkelijk te vinden op internet.

Aanval Afwisseling Het vaststellen Stabilisatie
Dag 1

Cottage Cheese met Bran;

gekookt Turkije;

krabsalade met yoghurt;

Gebakken vis.

Het menu is aanvallen

Gekookte eieren, yoghurt met zemelen;

oor, groentesalade;

kefir met brood;

Kip met groenten.

Alle gerechten van toegestane producten + zemelen
Dag 2

Hamlet met ham;

rundvlees gehaktballetjes;

yoghurt met zemelen;

Handrollen.

eieren met tomaten; Kefir, Bran;

groentesalade, gekookte vis;

yoghurt;

gestoofde kip met courgette;

Syrniki;

Kipfilet in de oven met kaas, groentesalade;

Samenwiches van het venster, kefir, zemelen;

Tonijn met tomaten, brood.

Alle gerechten van toegestane producten + zemelen
Dag 3

Cottage Cheese met Bran;

ingeblikte tonijn;

kefir;

kip kebabs;

Het menu is aanvallen

kaas omelet, yoghurt met zemelen;

Grill groenten en kippenvleugels;

Apple, handvol noten;

Cottage Cheese Casserole, wortelsalade.

Alle gerechten van toegestane producten + zemelen
Dag 4

Hamlet met ham;

gestoomde kipkoteletten;

yoghurt met zemelen;

Gebakken zalm.

groentesalade, gekookte eieren;

Kip gebakken met champignons;

Kefir en Bran;

Crable Salate met Gover.

Gekookte eieren, cottage -kaas met zemelen;

Gekookte aardappelen met vis, greens;

kefir, kaas sandwich;

Indisch gestoofd met groenten.

Alle gerechten van toegestane producten + zemelen
Dag 5

kippenpasta;

Crab salade met zure room;

kefir met zemelen;

Gekookte eieren.

Het menu is aanvallen

Cheesecakes, yoghurt met zemelen;

kip kebabs, groentesalade;

peer, kefir;

Zeevruchten salade.

Alle gerechten van toegestane producten + zemelen
Dag 6

Wrongel met zemelen;

Eierbouillon;

yoghurt;

Steam visviskoteletten.

paddestoel omelet, zemelen;

groentesoep met kip;

hüttenkäse;

Visketens met een bijgerecht van gestoofde groenten.

kefir met zemelen, sandwich met kaas en ham;

noedels met zeevruchten;

Apple, yoghurt;

Julienne kip met champignons.

Alle gerechten van toegestane producten + zemelen
Dag 7

yoghurt met zemelen;

eieren gevuld met tonijn;

kefir;

Gebakken kipfilet.

Het menu is aanvallen

Het menu is aanvallen

Het menu is aanvallen

Met behulp van de tafel kunt u het menu eenvoudig op elke dag van elke fase van Dukan -dieet laten. Volg de regels, attent op uw gezondheid, en het dieet zal u geen schade toebrengen. U zult gezonde voedingsgewoonten verwerven en uw harmonie vele jaren behouden.